Une goûteuse de Hitler se confie à la presse britannique

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Une goûteuse de Hitler se confie à la presse britannique

Message  Wearing of the Grey le Sam 16 Fév - 20:29

Le Monde.fr 15.02.2013



A 95 ans, Margot Woelk, parfaite inconnue, à décidé de se confier.
Dans les colonnes du Daily Mail et du Time, cette Allemande raconte pour la première fois les deux années de sa vie pendant lesquelles elle était au service d'Adolf Hitler.
Chaque jour, entre 11 heures et midi, la jeune femme devait en effet goûter les plats du Führer, pour détecter d'éventuelles traces de poison.
Arrêtée par des SS en 1942 dans un petit village de Prusse orientale où elle avait fui la guerre, Margot Woelk avait en effet été choisie avec une quinzaine d'autres femmes
pour devenir goûteuse au service d'Adolf Hitler.
Un rôle qui lui a permis de connaître de nombreuses habitudes du leader de l'Allemagne nazie, notamment son régime alimentaire.
Le Führer était en effet végétarien, ne consommant ni viande ni poisson, mais des produits frais en majorité.
Il s'interdisait également la cigarette et l'alcool.

En 1944, quelques jours avant l'arrivée des Russes, Margot Woelk parvient à s'enfuir grâce à la complicité d'un officier supérieur.
Elle monte alors dans le "train de Goebbels" et rejoint Berlin.
Selon elle, les autres goûteuses auraient toutes été fusillées par les soldats de l'Armée rouge.

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